Ohhh falafeliai… Šie traškūs avinžirnių rutuliukai yra tikra gatvės maisto klasika Izraelyje, Jordanijoje, Egipte ir kitose Artimųjų Rytų šalyse, o juos dievina tiek vietiniai, tiek turistai. Juk taip paprasta, kai kelionės metu nereikia sukti galvos kur ir ką čia suvalgius:…
Maistas
-
-
IZRAELIO VIRTUVĖ: 10 PATIEKALŲ, KURIŲ VERTA PARAGAUTI
Jeigu mėgstate gerą maistą, Izraelis neabejotinai turėtų atsidurti jūsų atostogų krypčių sąrašo viršuje. Izraelio virtuvėje susipynę tiek daug skirtingų kulinarinių tradicijų, valgių ir skonių, kad…
-
KAS TAS HUMUSAS IR SU KUO JIS VALGOMAS? + NAMINIO HUMUSO RECEPTAS
Nesivelsiu į ginčus apie tai, kurios šalies nacionalinis patiekalas yra humusas. Populiarus ir mėgstamas daugelyje šalių, humusas yra neatskiriama Artimųjų Rytų ir šiaurės Afrikos nacionalinių…
-
TAILANDO GATVĖS MAISTO GIDAS
Tailando gatvės maistas yra žinomas ir mėgstamas daugelio keliautojų, o Bankokas šiais metais jau ne pirmą kartą buvo išrinktas geriausią gatvės maistą galinčiu pasiūlyti miestu…
-
VIETNAMIETIŠKA VIRTUVĖ: GENIALUMAS SLYPI PAPRASTUME
Vietnamas neabejotinai gali būti vadinamas maisto gurmanų rojumi: nors vietnamietiška virtuvė atrodo paprasta, jos skoniai – ypatingi ir nepakartojami, o gatvės maistas – tikriausiai sveikiausias…
-
5 PASAULIO VIRTUVĖS, DRAUGIŠKOS VEGETARAMS
Daugelyje šalių mėsos valgymas yra tarsi dalis nacionalinio identiteto. Tereikia prisiminti amerikietiškus burgerius, vengrišką guliašą, argentinietiškus steikus ar tuos pačius populiariuosius šašlykus, taip gausiai kepamus…